Italie
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Amarone della Valpolicella DOCG 2018 – Cantina Riondo – Italie
Cépages : Corvina, Rondinella, Corvinone.
Une fermentation longue et lente et un vieillissement minimum de 18 mois en chêne large donnent à ce vin rouge sec et corsé un rouge grenat profond.
Au nez : Un bouquet complexe de cannelle, confiture de cerise et noix.
Au bouche : Un palais de cerise noire mûre aux notes de vanille et de café à la finition.
Température de service : 18-20°C
Il se marie parfaitement avec de riches plats de pâtes, du gibier et des viandes rouges grillées ou cuites ainsi que des fromages à forte maturité.
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Arringatore Goretti
Vino Rosso DOC Colli Perugini
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Barolo di Serralunga d’Alba 2015 DOCG Fontanafredda Litro
Barolo Serralunga d’Alba DOCG
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Brunello di Montalcino 2016 DOCG Villa Poggio Salvi
Brunello di Montalcino 2016 DOCG Villa Poggio Salvi
Existe en Magnum au prix de 82,50 €
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Castelforte Corvina 2018 – Cantina Riondo – IGT Veronese – Italie
Cépage : Corvina
Ce Castelforte Corvina montre une robe ruby profond.
Au nez, le Castelforte Corvina dégage un arôme de cerises noires et de mûres, avec des notes de vanille et d’épices douces.
En bouche, ce vin, souple et corsé, développe de forts arômes de fruits.
Température de service : 18-20°
Ce vin s’associe parfaitement avec des viandes rouges et des fromages mûris.
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Castelforte Valpolicella Ripasso DOC 2018 – Cantine Riondo – Italie
Cépages : Corvina, Rondinella, Corvinone.
Ce vin est sec et corsé avec un parfum complexe de cerises, de fruits rouges et d’épices.
Température de service : 18-20°C
Parfait en association avec des viandes rouges rôties et grillées, les ragoûts et les fromages mûrs.
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Collina San Ponzio – Barolo 2011
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Collina San Ponzio – Linea 1878 – Nebbiolo d’Alba 2013
€14,00 -
COSI È Rosso 2017, Nero d’Avola Bio, IGP Sicilia
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