Avec sa robe rouge et ses fines bulles, le Lambrusco surprend. Produit dans le nord de l’Italie, dans les grandes plaines d’Emilie autour de Modène, cette cuvée Pettirosso (Rouge Gorge) est un vin doux (dolce) légèrement pétillant (frizzante).
Cépage : Lambrusco
Rouge Vif; au nez, Agréable et persistant, avec des arômes de violette.
Sec, fruité, frais, vif, agréablement harmonieux.
A consommer dans sa jeunesse dans les 2 ou 3 ans.
Température de service : 10-11°
