L’Esprit du vin sur facebook
À partir du 1er novembre😱 LièGin Pomme-cannelle, dans sa bouteille bleu ciel sérigraphiée facilement identifiable comme le Vrai Sirop de Liège® de la même maison, vous ramènera dans vos souvenirs d’enfance... 😍![]()
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Ce gin 🇧🇪 a été imaginé non pas à base de sirop mais bien d’un distillat de concentré de pommes 🍎 du verger issues du plateau de Herve, qui lui confèrent ce goût juteux et acidulé sublimé par des notes épicées de cannelle.![]()
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Disponible à partir du 1 novembre chez vos meilleurs cavistes et épiceries fines!
Un petit revenant dans notre assortiment : ![]()
Comme à Cayenne 2019 St Chinian à L'Esprit du Vin 🍷
L'Esprit du Vin✨Du Vésou au Rhum ✨![]()
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La canne est pressée une seule fois afin d’en extraire son nectar le plus pur. ![]()
Ce vésou est ensuite conduit à la rhumerie où il sera mis en fermentation dans nos cuves thermo-contrôlées de dernière génération. ![]()
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Après cette fermentation longue (5 à 7 jours), la magie peut enfin opérée pour transformer le vin de canne en rhum. ![]()
Cette distillation est rendue possible grâce à notre Alambic « La Belle Aline ». ![]()
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Ces deux étapes sont contrôlées et réalisées avec beaucoup de rigueur par nos distillateurs : Joël, Julien et Cédric. ![]()
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www.rhum-a1710.com/savoir-faire-a1710/![]()
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