Prosecco Bosco Del Merlo Millesimato DOC Brut 2022

Description

Cépage : 100% Glera

Les raisins sélectionnés sont produits dans les vignobles de propriétés : Valdobbiadene et Conegliano.

Méthode de vinification : La deuxième fermentation se fait sous contrôle de température à 13°C pendant plus de 60 jours. La bulle est particulièrement fine et agréable.

Caractéristiques organoleptiques :

Robe : Or pale brillant

Nez : typique avec des notes de pomme, de poire et d’agrumes. Bouquet délicat aux notes de fleurs blanches.

Bouche : nette, minérale, persistante et élégante.

Parfait comme apéritif et vin de conversation. Il accompagne agréablement les hors d’œuvres et entrées à base de crustacés ou poissons.

Degré d’alcool : 11 % vol.

Température : 6-8°C