Eau-de-vie Distillerie de Thouarcé poire Williams 45° 70 cl
€41,50
Eau-de-vie Poire 🍐 Williams de la distillerie de Thouarcé en Loire
Description
Il s’agit d’un produit du terroir de la Loire.
S’apprécie pur sur glace 🧊
Et on pourrait suggérer de l’apprécier avec une glace, un sorbet et/ou une crêpe.
La distillerie a été créee en 1905 à Thouarcé et elle est spécialisée dans la distillation d’alcool de fruits (brandy) et d’alcool industriel (biocarburant et chimie).
Cependant, au fil des années elle a construit sa réputation sur la distillation d’eau de vie de Poires Williams qui proviennent exclusivement des vergers du Val de Loire.
Aujourd’hui, la distillerie fonctionne avec 1 000 adhérents et joue également un rôle impactant au niveau du développement durable. Ainsi, elle recycle et valorise environ 25 000 tonnes de marc et 1.5 millions d’hectolitres de vin.
