Squadron 303 Vodka Finition Bourbon

La vodka Squadron 303 tire son nom d’une escadrille de pilotes polonais engagés dans la Royal Air Force. Outre leurs compétences en aviation, ils ont fait preuve d’ingéniosité afin de distiller leur propre vodka sur les bases de la RAF.

L’histoire raconte que les pilotes américains rapportaient des fûts de Bourbon dans les soutes des bombardiers. Une fois vides, les fûts étaient donnés aux pilotes polonais qui les remplissaient avec leur vodka.

C’est donc tout naturellement que Squadron 303 a baptisé son nouvel opus du nom des légendaires Mustang P51 avec lesquels les pilotes de la RAF escortaient les bombardiers américains.

L’édition limitée Squadron 303 Mustang est une vodka affinée trois mois en ex-fûts de Bourbon en provenance du Tennessee et du Kentucky.

Grâce à ce Bourbon Cask Finish, la vodka Squadron 303 prend une autre dimension aromatique. A ses traditionnelles notes de pomme de terre fraîchement coupée, s’ajoutent des saveurs de violette, de vanille, de cèdre et de chocolat blanc.

Son nez s’ouvre sur des notes de fleurs fraiches, de concombre. En toile de fond la vanille apporte une certaine douceur. La bouche onctueuse, dévoile des arômes de vanille et de caramel légèrement poivrés. Cette vodka de caractère nous offre une finale moelleuse et équilibrée. 

Notes de dégustation

Au nez : violette, concombre, vanille

En bouche : poivre blanc, vanille, caramel au beurre salé

Et la finale est longue, moelleuse et équilibrée