Casoni 1814 Aperitivo Litro Spritz
€18,75
Compagnon idéal et indispensable pour une réalisation parfaite de vos Spritz…🍾
Description
CASONI est l’un des fabricants de liqueur les plus anciens d’Italie.
La société a été fondée en 1814 par Giuseppe CASONI.
Dans les années 1920, coïncidence ou destin, un célèbre Café qui portait le nom «CASONI » était devenu le haut lieu de l’aristocratie florentine qui y allait se
rencontrer le soir, avant de dîner pour prendre l’apéritif « Americano » à base de Bitter, probablement CASONI, de Vermouth rouge et d’eau gazeuse.
Le comte Camillo Negroni qui fréquentait également l’endroit proposa au barman, Fosco Scarelli, de renforcer l’apéritif en utilisant les mêmes ingrédients, mais en se passant de l’eau gazeuse et en ajoutant du Gin, c’est ainsi que le cocktail fut rebaptisé « NEGRONI ».
Depuis lors d’autres variantes furent inventées par les italiens pour agrémenter les bitter orange tel notre CASCONI 1814 comme celle de mélanger le bitter orange
avec du Prosecco, baptisé ainsi « LE SPRITZ ». Le succès remporté par ce cocktail 100% italien fut immédiat. Le Spritz cocktail a fait, depuis, le tour du monde et
s’est imposé parmi les grands cocktails internationaux.
De nos jours c’est la sixième génération, représentée par Mario Casoni, qui dirige l’entreprise avec passion.
Mario CASONI, avant de reprendre le flambeau familiale, s’est distingué par d’importantes victoires en Italie et à l’étranger, comme le pilote officiel Ferrari, Porsche et Alfa Romeo …