Tarsier Taipei Old Gin
€48,50
Un gin de style Old Tom avec des plantes emblématiques de thé Oolong de beauté orientale, de kumquat, d’hibiscus et de ginseng
Description
Notre aventure de sac à dos se poursuit alors que nous nous dirigeons vers Taiwan. Autrefois nommée « Isla Formosa » par les explorateurs portugais qui y ont navigué – ce qui se traduit littéralement par « Belle île » – le climat subtropical et les collines verdoyantes signifient que les fruits et les fleurs poussent ici en abondance.
Taïwan est célèbre pour ses plantations de thé et certains des meilleurs oolongs du monde y sont cultivés. Le plus prisé d’entre eux est l’Oriental Beauty Oolong, nommé par la reine Elizabeth II après avoir été si impressionnée par son goût distinctif. Le profil aromatique est fruité, avec des notes florales, de miel sauvage et d’acidité.
Nous avons équilibré les saveurs du thé oolong avec du kumquat piquant, de l’hibiscus floral et du ginseng aromatique, en exploitant les meilleurs produits naturels qui font la renommée de Taiwan.
Taipei Old Tom est un gin fruité et rafraîchissant avec une touche de douceur modérée. des arômes de thé légers mènent à des notes florales et à une complexité herbacée. Servir avec un tonic indien classique et une tranche de pamplemousse.
Chaque bouteille a un code QR au dos qui, une fois scanné, vous transportera à Taipei avec des photos, des vidéos et des recettes de la région. Vous pouvez vous immerger dans la culture, la cuisine et l’atmosphère de Taipei sans quitter votre maison !
Il est temps de faire vos valises et de vous rendre à Taïwan pour ce nouvel ajout à la série Backpacker
