Portal da Calçada Branco Reserva 2020 – Vinho Verde
€9,35
Une vedette quand il fait chaud. Vin blanc très frais, attrayant et gourmand avec une couleur pâle jaune citron et un arôme floral expressif, des agrumes et des pommes granny. Un goût qui dure. Un vin blanc vraiment très bien!
Les raisins sont prélevés manuellement et fermentés pendant quinze jours dans des récipients en acier inoxydable. A servir idéalement à 10° et à boire dans les trois ans de la récolte.
Existe en magnum dans une magnifique bouteille à 18,75€.
Description
Ce domaine familial centenaire est un pionnier du vinho verde. Par une constante recherche de qualité, la famille Mota a pu ajouter au domaine viticole déjà très réputé, un établissement « Relais et Châteaux » doté d’un restaurant étoilé. Qu’il fait bon vivre dans cette région verte, fraîche et ensoleillée ! Vous ne retiendrez de la composition des cépages alvarinho, loureiro, arinto et trajadura que la saveur unique d’un produit authentique, agréable et léger.
C’est dans les caves de Casa da Calçada, un majestueux bâtiment du XVIème siècle transformé en hôtel faisant partie de la célèbre chaîne des « Relais & Châteaux », que commença, en 1917, la production de ce vinho verde d’une grande réputation. Un vin blanc aux arômes fruités et floraux. En bouche, il se montre frais, sec, léger. Idéal en apéritif avec des plats de poisson, des salades.
