Moulin de Duhart 2015 Domaines Barons de Rothschild Pauillac

37,50

 

Moulin de Duhart DBR Pauillac

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Description

Le second vin du Château Duhart-Milon est sélectionné à partir des mêmes bases que le Grand Vin. Il s’agit en général de vignes moins âgées que la moyenne du vignoble. Moulin de Duhart présente des caractéristiques proches du Grand Vin avec cependant un potentiel de garde moindre puisque son élevage en barrique est plus court. Il doit être bu plus jeune que son aîné. L’origine du nom vient de la présence ancienne d’un moulin sur le plateau des Carruades, jouxtant le vignoble de Duhart-Milon.
Cépages associés dans le vin : 55 à 60 % Cabernet Sauvignon, 40 à 45 % Merlot
Elevage en fûts de chêne, 10 mois en barriques âgées de deux ans