Liqueur de poire Williams 25° 50 cl Distillerie de Thouarcé

19,50

De la poire Williams en liqueur, d’une superbe légèreté.

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Description

Il s’agit d’un produit du terroir de la Loire.

S’apprécie pur sur glace 🧊 ou givré.

Et on pourrait suggérer de l’apprécier avec une glace, un sorbet et/ou une crêpe.

La distillerie a été créee en 1905 à Thouarcé et elle est spécialisée dans la distillation d’alcool de fruits (brandy) et d’alcool industriel (biocarburant et chimie).

Cependant, au fil des années elle a construit sa réputation sur la distillation d’eau de vie de Poires Williams qui proviennent exclusivement des vergers du Val de Loire.

Aujourd’hui, la distillerie fonctionne avec 1 000 adhérents et joue également un rôle impactant au niveau du développement durable. Ainsi, elle recycle et valorise environ 25 000 tonnes de marc et 1.5 millions d’hectolitres de vin.