« Les darons » signifient « les pères » : une cuvée qui se veut représentative de l’ouest Languedoc, le vignoble français le plus au sud de l’hexagone, basé essentiellement sur le Grenache (à l’origine des appellations du Languedoc).
Cépages : 75% Grenache / 5% Carignan / 20% Syrah
Rouge soutenue aux reflets violacés.
Un nez de notes de « yaourts aux fruits », avec aération fruits (myrtille, prune et mure) et épices (cannelle, poivre blanc).
La bouche conjugue ampleur et tension avec une matière dense et soyeuse. Des tanins mûrs qui passent tout seuls grâce aux fruits et à la fraîcheur. Finale puissante, corsée, savoureuse avec des épices à revendre. Notes mentholées résineuses.
Ce vin s’accordera avec un large choix de vos plats préférés…
Jeff le conseille avec des grillades, une viande, un plat traditionnel…
Servir entre 15 et 18°C
Garde conseillée : 7 à 8 ans
Récompenses
2021 : Grenache du Monde : Médaille d’Or
2020 : Tasted Wine Andreas Larsson : 90/100
Catavinum World Wine & Spirits Competition : Médaille d’Or
Asia Wine Trophy : Médaille d’Or
Frankfurt International Trophy : Médaille d’Or
Grenache du Monde : Médaille d’Or
2019 : Robert Parker : 89-91/100
Terres de vins : Médaille d’Or
Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon : Médaille d’Or
Guide Hachette des Vins 2022 : 1 star
2018 : Robert Parker : 87-89/100
Jeb Dunnuck : 90-92/100
Magazine Bacchus : 90/100
Féminalise : Médaille d’Or
Gilbert & Gaillard : Médaille d’Or
Grenache du Monde 2020 : Médaille d’Or
2017 : Robert Parker : 90/100
Jeb Dunnuck : 91-93/100
Concours Mondial des Vins Feminalise Paris : Médaille d’Or
Concours International de Lyon : Médaille d’Argent
Elle à Table 2019 : Médaille d’Argent
Gilbert & Gaillard : Médaille d’Or
2016 : Robert Parker : 89/100
Jeb Dunnuck : 91/100
Elle à Table : Médaille d’Or
Gilbert & Gaillard : Médaille d’Or
