Domaine de Balaussan Viognier 2020

Description

Cépages : 100% Viognier

Nature du sol : Schisteux

Vinification : Vendanges de nuit – Vinification traditionnelle

Rendement moyen 2020 : 35hl

Température de service : entre 8 et 10 degrés

Garde : 1 à 2 ans

Robe : Jaune / Vert pâle

Dégustation : Vin fruité et sec, notes de pêches blanches

Conditionnement : Mise en bouteille à la propriété

Nombre de bouteilles : 2748 bouteilles

IGP pays d’Hérault