Château Cru Godard 2019 AOC Francs Côtes de Bordeaux BIO

Description

Les Châteaux Godard et Cru Godard sont dans la famille de Carine Richard depuis 1895. Son père s’est occupé de ce vignoble, idéalement situé à Francs, jusqu’en 1998.
Franck, le mari de Carine, décide alors de changer de métier : d’électronicien à vigneron, comme l’était son grand père et les générations antérieures de sa famille. Carine et Franck sont donc accompagnés par le père de Carine jusque 2002, date marquant également l’arrêt de leur contrat coopérative : ce sera leur premier millésime mis en bouteille au Château. Ils représentent aujourd’hui la quatrième
génération de cette famille sur ces terres.
Après être passé en lutte raisonnée dès 1998, le passage en agriculture biologique a sonné comme une évidence. 2010 fut le premier millésime certifié. Mais Carine et Franck Richard ne s’arrête pas là et travaille en biodynamie depuis 2016.

Encépagement : 65% Merlot – 20% Cabernet Sauvignon – 10% Cabernet Franc – 5% Malbec
Elevage: 12 mois en barriques de 1 et 2 vins – en cuve pour le reste
Dégustation:
Château Cru Godard est la cuvée principale du domaine. C’est un vin gourmand, sur les notes suaves de groseille et de fraise cuite. Le terroir calcaire confère une belle fraîcheur au vin, conservée également par un élevage pour partie cuves inox. Le vin est éclatant, structuré et très équilibré.